Más de 75 mil kilos de pollo congelado fueron retirados del mercado luego de reportarse una posible contaminación con metales identificados en diversos paquetes de consumo, revelaron las autoridades sanitarias, quienes piden no consumir el producto de los lotes afectados.
¿Por qué se retiraron del mercado miles de kilos de pollo congelado?
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos informó a través de un comunicado que se retiraron del mercado alrededor de 167 mil 171 libras de paquetes de pollo congelado, entre nuggets y tiras empanizadas, luego de que los consumidores reportaron un material extraño en el producto: hebras de alambre de metal.
Entre los productos afectados de la marca PERDUE se encuentran los siguientes:
- Nuggets de pechuga de pollo empanizados con fecha de caducidad del 23 de marzo de 2025, con código de barras UPC de 0-72745-80656-8.
- Pechugas de pollo empanizadas con fecha de caducidad del 23 de marzo de 2025, con código de barras UPC de 0-71745-80431-1.
- Nuggets de pechuga de pollo cocida y congelada totalmente orgánica de Burcher Box con fecha de caducidad del 23 de marzo de 2025, con código de barras UPC 0-72745-80648-3.
De acuerdo con las autoridades sanitarias, el peligroso material se descubrió luego de varias quejas de los consumidores, quienes reportaron las hebras de metal en los alimentos.
Hemos determinado que el material era una hebra muy fina de alambre de metal que se introdujo inadvertidamente en el proceso de fabricación. Por precaución, decidimos retirar voluntariamente todos estos paquetes de productos”, revela el comunicado emitido por PERDUE.
¿Por qué es peligroso encontrar hebras de alambre de metal en los alimentos?
Descubrir hebras de alambre de metal, como en el caso de los paquetes de pollo congelado, es un gran riesgo para la salud debido a que, si el consumidor no se da cuenta a tiempo, aumenta el riesgo de sufrir asfixia si la hebra se queda atrapada en la garganta o las vías respiratorias, bloqueando el paso del aire por obstrucción.
Por otra parte, las hebras de metal podrían causar perforaciones en el sistema digestivo. Si el alambre pasa por el esófago, el estómago o los intestinos, podría perforar las paredes de estos órganos, provocando hemorragias internas e infecciones graves como la peritonitis, lo cual requiere cirugía de emergencia.
Ante estos posibles riesgos, lo más recomendable es revisar perfectamente bien los productos antes de cocinarlos para asegurarte de que están libres de objetos extraños que puedan ocasionar un final desafortunado. ¡Cuídate mucho!
¿Qué recomiendan las autoridades sanitarias ante los paquetes de pollo congelado retirados del mercado?
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos recomienda que, si tienes alguno de los productos en casa, evites su consumo y contactes a Perdue Foods al 866-866-3703 para solicitar un reembolso completo.
Además, insta a los consumidores a revisar regularmente los comunicados de seguridad alimentaria para mantenerse informados sobre otros productos que puedan estar afectados.
Ahora que ya sabes por qué se retiraron del mercado miles de paquetes de pollo congelado y el riesgo que puede causar, no dudes en revisar los productos que adquieres antes de consumirlos. ¡Cuídate mucho y protege la salud de los que más quieres en casa!
